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白萝卜吃错反胀气！谷医堂：这样煮才排气
白萝卜吃错反胀气，听起来像是一张看不见的“肠胃地图”被错误踩了节拍。春夏之交，很多人都愿意以清爽之名进入餐桌，但若只是把萝卜当作“凉性食材的替身”，忽视了烹调细节，胀气、嗳气、甚至腹痛的信号就会悄然出···
2025-09-11
痛风能吃竹笋吗？谷医堂：嘌呤含量惊人真相
从营养学与痛风管理的角度，揭开竹笋在日常饮食中的地位，结合谷医堂的专业观点，帮助痛风患者理性对待竹笋与嘌呤的关系，给出可执行的饮食建议。
2025-09-11
想刮油？谷医堂：这4种蔬菜“狠”甩肥肉！
今天要介绍的这4种蔬菜，常被当作减脂路上的好伙伴，它们并不神秘，却在日常饮食里展现出令人惊喜的效用。先从它们的“潜力”谈起，再给出简单易执行的日常搭配。烹调时尽量保留脆嫩口感，蒜香清炒或蒸熟后拌橄榄油和···
2025-09-11
甲鱼怎么补才正确？谷医堂：温补还是大补要分清
围绕甲鱼补养的正确观念，结合谷医堂的辨证理念，解析温补与大补的区分与应用，提供实用的烹饪与调理思路，并引导读者了解个性化咨询与方案落地的路径。
2025-09-11
咳不停？谷医堂教你在家煮梨水，化痰又快又好
在家就能做的梨水，温润肺燥、缓解咳嗽并助痰更易排出。谷医堂专家分享简单配方、科学原理与口味升级技巧，适合日常养护与喉咙不适时的快速调理。
2025-09-11
银耳不是人人都能喝！谷医堂：三类人切记忌口
它的口感柔软、汤汁能被其吸附，做成羹汤时往往让人感到润泽与满足。科学层面，银耳富含水溶性多糖、膳食纤维、矿物质和微量元素，炖煮后形成的胶质状物质能增加汤品的黏稠感，给人一种温和、易被接受的口感体验。近···
2025-09-11
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