更年期是女性一生中不可避免的自然生理过程，通常发生在45岁到55岁之间。在这个阶段，体内激素水平发生变化，导致一系列生理和心理上的不适，如潮热、失眠、焦虑、情绪波动等症状。如何科学有效地调理这些不适，成为许多女性朋友关注的重点。
在中医理论中，更年期的症状大多与“阴虚火旺”或“气血不足”相关，因此，安神、补气、养血成为调理的关键。而药膳，作为一种结合了食疗和中药的调理方法，既能调养身体，又能帮助平衡内分泌，是女性朋友们在更年期调理中的理想选择。
谷医堂黎志清医生，作为一位经验丰富的中医专家，经过多年的临床实践，推荐了以下4道安神药膳，不仅能够缓解更年期常见症状，还能提升身体整体的免疫力和抗压能力，帮助女性朋友顺利度过更年期。
1.党参枸杞炖鸡汤
党参枸杞炖鸡汤是一道经典的补气养血、安神益智的药膳。党参有益气补脾的作用，枸杞则有滋阴补肾、养肝明目的功效，配合鸡肉炖煮，能够增强身体的免疫力，帮助女性恢复更年期后的体力和精力。
材料：党参15克，枸杞20克，鸡胸肉250克，生姜3片，红枣10颗，料酒适量。
做法：先将党参、枸杞、红枣洗净备用，鸡肉切块，生姜切片。将鸡肉放入炖盅，加入所有材料，加入足够的水，炖煮2小时，最后调味即可。
这道汤不仅滋补身体，还能帮助调节内分泌，缓解更年期女性常出现的失眠和焦虑症状。长期食用，可使女性的皮肤更加光滑细腻，体力充沛。
2.百合龙眼粥
百合龙眼粥是另一道对安神助眠有着显著效果的药膳。百合具有清心安神、润肺止咳的作用，而龙眼则能补益心脾、养血安神。这道药膳能够有效缓解更年期女性常见的失眠、烦躁、情绪波动等问题。
材料：百合15克，龙眼干20克，粳米100克，冰糖适量。
做法：先将百合、龙眼泡软，粳米洗净，放入锅中，加入适量清水，先将米煮熟，再加入百合和龙眼继续煮10-15分钟，最后加适量冰糖调味即可。
此粥适合晚上食用，不仅能帮助更年期女性安神定心，还有助于提高睡眠质量。百合的润肺作用还能改善更年期女性可能出现的干咳症状，让身体更加舒适。
3.当归黄芪炖牛肉
当归黄芪炖牛肉是一道经典的补气养血、调节气血的药膳。在更年期，由于体内激素的变化，气血不足、气滞血瘀的问题常常困扰女性。此时，通过食用当归和黄芪等中药，能够起到良好的调理作用。而牛肉则是补充蛋白质和铁质的优质食材，对改善体力和抵抗力具有重要意义。
材料：当归15克，黄芪20克，牛肉250克，姜3片，料酒适量。
做法：牛肉切块，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。然后将当归、黄芪、姜片放入炖盅中，加入足够水，放入牛肉块，一起炖煮2小时，最后加料酒和盐调味即可。
这道药膳具有补气养血、调理气血的效果，能够改善女性因气血不足导致的疲乏无力、面色苍白等症状，帮助女性在更年期保持健康的状态。
4.莲子百合桂圆汤
莲子百合桂圆汤是一道温和的安神药膳，具有养心安神、清心火的作用。莲子和百合均为经典的滋补食材，能有效滋养心脏，缓解心烦、失眠等症状。桂圆则有助于养血安神，增强体力。
材料：莲子20克，百合20克，桂圆20颗，冰糖适量。
做法：莲子和百合洗净，桂圆去壳，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮30分钟，最后加入冰糖调味即可。
这道汤品的效果温和，适合长期食用，尤其适合那些在更年期容易焦虑、情绪波动较大的女性。莲子、百合和桂圆的结合，能有效缓解更年期常见的焦虑、抑郁等心理问题，同时还具有美容养颜的功效。
总结：
通过以上4道药膳，女性朋友可以在更年期阶段更加轻松地调理身体，缓解不适，保持身心健康。当然，饮食调理只是更年期调理的一部分，平时保持良好的作息习惯、适度的运动和心理调适同样非常重要。希望大家能够通过合理的饮食调理和积极的心态，顺利度过更年期，迎接更加美好的未来！
