初夏时节，金灿灿的枇杷挂满枝头，这枚承载着“初夏第一果”美誉的珍果，不仅是味觉的盛宴，更是中医典籍中润肺养阴的“黄金药果”。《本草纲目》载其“利肺气，止吐逆，润五脏”，谷医堂中医专家指出，枇杷集药食同源之妙，善解燥邪伤肺、痰热蕴肺之困，堪称“天然润肺宝库”。
一、枇杷的养生“身份密码”
枇杷果肉性凉味甘酸，归肺、胃经，既清肺热以润燥，又降胃气以止呕；枇杷叶苦微寒，专攻“肺胃之火”，善治咳逆上气。现代药理研究发现，枇杷叶含熊果酸、齐墩果酸等成分，抗炎镇咳效果显著。
二、“枇杷养生方”
日常润肺饮：枇杷百合银耳羹
配方：枇杷果10颗（去皮去核）、百合15g、银耳半朵、冰糖少许。
制法：银耳泡发撕小朵，与百合同煮40分钟，关火前5分钟加入枇杷果肉、冰糖。
功效：银耳滋阴润肺，百合清心安神，枇杷果生津止渴，三味相合，尤宜教师、主播等用嗓过度者，或雾霾天防护。
止咳化痰饮：川贝枇杷叶蜜茶
配方：枇杷叶10g（刷净绒毛）、川贝母3g、蜂蜜1勺。
制法：枇杷叶剪碎，与川贝母同煮20分钟，滤渣取汁，晾至温热调入蜂蜜。
功效：川贝清热散结，枇杷叶降逆止咳，蜂蜜润燥解毒，对风热咳嗽、痰黏难咯者3日可见效。
和胃止呕方：枇杷芦根饮
配方：鲜枇杷叶5片（去毛）、芦根20g、生姜3片。
制法：枇杷叶与芦根先煎30分钟，后入生姜再煮5分钟，代茶频饮。
功效：芦根清热生津，生姜温中止呕，枇杷叶降逆和胃，对妊娠呕吐、晕车恶心效果尤佳。
三、枇杷养生“避坑指南”
食用禁忌
寒咳慎食：痰白清稀、畏寒肢冷者忌生食枇杷果，可改用烤枇杷（果肉微焦后食用）温肺止咳。
糖友适量：枇杷含糖量约12%，糖尿病患者每日不超过3颗，或以枇杷叶代茶饮。
经期忌凉：经期女性避免生食枇杷，可煮制后温服。
从《千金方》中“枇杷叶煮汁，治肺热咳嗽”的记载，到现代药理对枇杷黄酮类成分的抗炎研究，这枚“黄金果”始终守护着国人的呼吸健康。谷医堂建议，初夏时节每日食用3-5颗枇杷果，或常备枇杷叶代茶饮，让天然的清润之力贯穿三伏。毕竟，唯有肺气清和，方能抵御燥邪侵袭，畅享夏日清宁。
